Ashura

Características

Alimento base: Azúcar Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales: 6

Ingredientes

4 vasos de azúcar
2 vasos de trigo machacado
1/2 vaso de maicena
Leche
Frutos secos
pasas
agua de rosas

Preparacion

Lavar el trigo. Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.
Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.
Retirar del fuego, servir en platos , esparcir frutos secos. Introducir en frigorífico y servir frío.