Características
Alimento base: Chocolate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales: 4
Estacionalidad: Todo el año
Ingredientes
200 gr. de chocolate fino
3 vasos de leche
4 cucharadas de azúcar
2 huevos
3 cucharadas de nata montada
Preparacion
Se deshace el chocolate en un poco de leche. Se echa en la batidora los huevos, el azúcar y la leche con el chocolate.
Se bate bien hasta que quede espumoso en ese momento se le añade la nata, se bate un poco más y se le incorpora el resto de la leche.
Se puede servir frío o caliente.
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