Características
Alimento base: Fresa Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales: 4
Estacionalidad: Primavera-Verano
Ingredientes
9 cucharadas de leche condensada
1 vaso de zumo de naranja
1 litro de refresco de limón con gas
1 kg. de fresones
1 naranja grande
Preparacion
Pelar una naranja grande, quitando bien las pieles blancas, y cortarla en trocitos.
Limpiar los fresones, lavarlos muy bien y cortarlos en trozos.
Aparte, disolver la leche condensada en el zumo de naranja y añadir el refresco de limón. Mezclarlo con las frutas cortadas y dejarlo en el frigorífico hasta el momento de servir.
Para decorar el vaso donde se va a servir se hará lo siguiente:
Verter en un platito un poco de anís o licor dulce y en otro plato un poco de azúcar. Mojar el borde de la copa en el licor y luego en el azúcar. Si se hace con Peppermint quedará verde o con granadina, rojo. A gusto de cada uno.
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