Características
Alimento base: Sorbete de naranja Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales: 6
Estacionalidad: Todo el año
Ingredientes
Por cada 300 g de sorbete de naranja
1/2 l de champán bien fresco
Preparacion
Mezclamos en el vaso de una batidora los ingredientes, en pocos segundos y a una velocidad rápida, para que se haga una crema helada, que verteremos en vasos bien fríos (los habremos metido con antelación en el congelador).
Las variantes son numerosas. Algunos añaden además una pizca de nata líquida en la mezcla; otros un poco de refresco de naranja con gas helado; otros incluso zumo o cáscara de naranja rallada o una pizca de azúcar.
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