Ali oli con leche

Características

Alimento base: Leche Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales: 6
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

100 cc. de leche
200 cc. de aceite oliva
3 dientes de ajo
1 pizca de sal

Preparacion

Poner en un recipiente la leche, el aceite, dientes de ajos (según cómo se quiera hacer de picante) y un pellizco de sal.
Batir con la batidora, hasta que espese. Si la leche está a temperatura ambiente (no fresca de la nevera) cuajará antes.