lunes, 14 de junio de 2010

Bizcocho de miel



Características

Alimento base: Harina Dificultad: Media
Tiempo preparación: 90 min. Comensales: 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

250 gr. de miel
250 gr. de harina
2 huevos enteros
1 pulgarada de bicarbonato
1/2 bolsa de levadura
1/2 vaso de aceite
1/2 taza de café muy fuerte
120 gr. de azúcar

Preparacion

En un bol mezclar la miel, el azúcar y el aceite.
Incorporar los huevos, la harina, el bicarbonato y el café.
Incorporar la masa en un molde previamente untado en mantequilla e introducidlo al horno a 150º durante 1 y media.

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