Características
Alimento base: Coco Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales: 4
Estacionalidad: Todo el año
Ingredientes
450 cc. de agua
450 gr. de azúcar
450 gr. de coco rallado
Preparacion
En el fuego, con azúcar y agua, se hace un jarabe. Se retira y se pone el coco removiendo bien.
Cuando está bien mezclado se extiende sobre una superficie lisa y se hacen bolas, se rebozan en azúcar y se ponen en moldes de papel.
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