Espaguetis con ajo y perejil

Características

Alimento base: Espagueti Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales: 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

6 dientes de ajo laminados
8 cucharadas de aceite de oliva
Perejil picado
600 g de espaguetis

Preparacion

En una sartén a fuego lento añadimos el aceite y los dientes de ajo laminados.
Dejamos que los ajos se vayan haciendo muy despacito e impregnen de sabor el aceite. Pasados unos 10 minutos, subimos la intensidad del fuego y dejamos que los ajos se doren ligeramente.
Entonces añadimos la pasta recién cocida y escurrida y la salteamos, para que se le infiltre el sabor del ajo y el aceite. Espolvoreamos el perejil y servimos.