Características
Alimento base: Piña Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales: 4
Estacionalidad: Todo el año
Ingredientes
3/4 l. zumo de piña
El zumo de 2 limones, sin pulpa
1 vaso de zumo de melocotón
Guindas en almíbar
Azúcar
Preparacion
En una jarra grande se mezclan los líquidos.
En un plato liso se echa un poco de azúcar. En otro plato se pone un poco del almíbar de las guindas y se moja el borde de las copas, poniéndolas boca abajo. A continuación se pasan las copas de la misma manera (poniéndolas boca abajo) por el azúcar.
Se vierte el líquido de la jarra en las copas, se pica hielo y se incorpora a cada copa. Se pincha una guinda en un palito al efecto, se introduce en cada una de las copas y se sirve.
Se puede adornar el borde de las copas con una rodaja de limón o naranja.
Si se quiere un poco de alcohol, echar un chorreón de ron blanco o, en su defecto, vodka.
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